lifestyle youtube ドイツ留学

ドイツの定番クリスマスお菓子 Zimtsterneの作り方

投稿日:

みなさん、こんにちは🌟えりなです。

今日は先ほどyoutubeにアップしたZimtsterneというお菓子の

レシピをご紹介したいと思います。

動画にも簡潔にレシピは載せていますが

作りたい方はこちらのレシピを参考に作ってみてください^^

youtube動画はこちら

 

Zimtsterneレシピ

 

材料

・卵Lサイズ2つ

・粉砂糖190g

・レモン果汁 少々

・ヘーゼルナッツパウダー200g

・シナモンパウダー 適量

・クッキー型

・小麦粉 少し

 

作り方

 

1. まずはじめに卵の黄身と白身を分ける。

2. 卵の白身と粉砂糖190gをよくまぜる。(だいたい2分くらい)

3. 2で混ぜたものの2/3とヘーゼルナッツ200g、シナモンパウダー少々とレモン果汁2滴くらいを混ぜる.(手でこねるように)

4. テーブルの上に小麦粉をぱらぱらとのせ、棒を使って3の生地を伸ばす。

5. クッキングペーパーをのせた天板の上にクッキー型で抜いた生地をのせていく。

6. 2で混ぜたものの1/3を5の生地の上にスプーンを使ってのせていく

6. 180度のオーブンで約10〜15分焼く

7. 出来上がり〜

 

 

作ってみた印象は普通のクッキーより作るのが簡単で、

ヘーゼルナッツの深い味がしてとても美味しかったです^^

上のしゃりしゃりした砂糖の部分も美味しかったです♩

みなさんもZimtsterneを作って

ドイツのクリスマス気分を味わってみてください^^

Sponsored links

ではまた次回の投稿までTschuss!!

Sponsored links

-lifestyle, youtube, ドイツ留学
-, , , , , , , , ,

執筆者:


コメントを残す

関連記事

no image

おすすめのドイツ語参考書:文法編

今回はおすすめのドイツ語参考書第2弾、 文法編 についての記事です。 大学1年からドイツ語を勉強し始め、 最初の1年半(独検2級取得まで)は日本の 文法テキスト、その後はドイツ語で書かれているドイツ文 …

ドイツの文房具事情

みなさん、こんにちは!えりなです! みなさん、ドイツと言えばどんな文房具を想像されますか? 私はFABER CASTELLをすぐに連想します。 私が幼い時、父に銀座のFABER CASTELL店に連れ …

ドイツ生活に関する動画

みなさん、こんにちは🌟えりなです。   今回はこのblogを借りてみなさんに感謝の気持ちをお伝えしたいと思います。 まずはじめに、youtubeからこのblogを見に来てくだ …

no image

エコに対する意識 日本 vsドイツ

今回のblogはエコに対する意識について 私が感じたことを書きたいと思います。 私はドイツに留学中、 エコバッグを常にリュックにいれるようにしていました。 その習慣が身についてか、 日本に帰ってきてか …

no image

ドイツの窓には網戸がない!?

みなさん、こんにちは!えりなです。 今日はみなさんにドイツの窓についてお伝えしたいと思います! ドイツに来てまずびっくりしたことの一つは家の窓がとても大きいことです。 『わー室内に明かりが入ってなんて …

Sponsored links

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

333人の購読者に加わりましょう

2021年4月
« 4月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

333人の購読者に加わりましょう